Použité suroviny receptu Rýže s fazolemi a hráškem:
100 g bílých fazolí
| 100 g tmavých fazolí
| 250 g rýže parboiled
| 1 cibule
| 1 malá plechovka sterilovaného hrášku
| 1 stroužek česneku
| ½ lžičky mletého kmínu
| sůl
Postup přípravy receptu Rýže s fazolemi a hráškem:
Fazole namočíme společně do studené vody na několik hodin, nejlépe přes noc. Pak vodu slijeme a fazole uvaříme spolu ve vodě čerstvé.
Dáme vařit rýži do dvojnásobného množství osolené vody.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme mletý kmín, prolisovaný česnek a přidáme uvařenou rýži. Vmícháme také hotové fazole a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme sterilovaný hrášek a už ho jen chvilku prohřejeme.
Fotky receptu Rýže s fazolemi a hráškem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!