Rýže s květákem s vůní Indie

Květák rozebereme na malé růžičky, zeleninu pokrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Najemno pokrájenou cibuli osmažíme na oleji na velké pánvi, přidáme rýži, kurkumu, hřebíček, bobkový list, sůl, zalejeme teplou vodou (můžeme použít vodu z vařené zeleniny) a za občasného míchání necháme vařit doměkka. Přidáme zeleninu, Ramu Cremefine na šlehání, nakrájenou kudrnatou petrželku a pažitku a polovinu nastrouhaného tvrdého sýra. Ihned podáváme. Kopečky pokrmu ještě posypeme na talíři sýrem (můžeme přelít i trochou smetany).