Postup přípravy receptu Rýžové nudle se zeleninou a kuřecím masem:
Rýžové nudle namočíme asi na 5 minut do vroucí vody.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy a přidáme sójovou omáčku a necháme chvíli marinovat. Pórek a cuketu nakrájíme na tenké proužky, žampiony na plátky a barevné papriky také na tenké nudličky.
V pánvi si rozpálíme olej, osmažíme kuřecí prsa, osolíme je, opepříme, přidáme pórek, cuketu a chvíli dusíme. Vmícháme okapané nudle, žampiony, papriku a necháme chvíli prohřát.
Rýžové nudle se zeleninou a kuřecím masem rozdělíme na talíře a ihned podáváme.