Použité suroviny receptu Rýžové nudle se zeleninou a vejci:
2 vejce
| 1 cibule
| třtinový cukr
| sojová omáčka
| palmový olej
| 20 g arašídů
| 50 g čínského zelí
| 50 g fazolových lusků
| 50 g mrkve
| 500 g rýžových nudlí
| sůl
Postup přípravy receptu Rýžové nudle se zeleninou a vejci:
Rýžové nudle ponoříme v sítku do vroucí vody a vaříme cca 5 minut.
Nakrájíme veškerou zeleninu na malé kousky a ty povaříme v horké vodě cca 10 minut, pak necháme dobře okapat.
Palmový olej rozehřejeme na pánvičce a přidáme třtinový cukr, který necháme zkaramelizovat.
Okapané nudle zprudka orestujeme společně se zeleninou.
Přidáme sojovou omáčku, vajíčka, arašídy, opatrně promícháme a pak hned podáváme.
Fotky receptu Rýžové nudle se zeleninou a vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!