Osolenou rýži uvaříme doměkka. Pak do ní vmícháme lžičku másla a necháme vychladnout. Do rýže dále postupně vmícháme další ingredience - kousky růžového grepu zbaveného bílé slupky, rozinky, posekané oříšky neb mandle, banány pokrájené na kolečka a na závěr zakysenou smetanu, ve které jsme rozmíchali lžičku vanilkového cukru, dvě lžíce medu a šťávu z půlky citronu.