Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Rýžový salát se žampiony:
2 kostky MAGGI Zlatý zelenino-slepičí bujón
| 300 g rýže
| 200 g žampionů
| 200 g hlívy ustřičné
| 200 g hub shitaké
| 2 ks cibule
| 6 lžic oleje
| 1 lžíce citronové šťávy
| trochu Maggi Harmonie Chuti
| čerstvá petrželka
| 5 lžic nastrouhaného parmazánu
Postup přípravy receptu Rýžový salát se žampiony:
Dostatečné množství vody přivedeme do varu, přidáme MAGGI Zlatý Slepičí bujón se zeleninou. Do vývaru dáme vařit rýži a vaříme asi 15 minut. Uvařenou rýži scedíme a necháme okapat. Očištěné žampiony pokrájíme na 1/4. Hlívy a shitake očistíme a pokrájíme na hrubé plátky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme houby. Krátce podusíme a promícháme s rýží. Vše necháme trochu vychladnout. Dochutíme citronovou šťávou, jemně nasekanou petrželkou a kořením MAGGI Harmonie Chuti. Salát posypeme nastrouhaným parmazánem.
Fotky receptu Rýžový salát se žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!