Kuřecí salám nakrájíme na 1 cm široká kolečka. Uděláme si těstíčko. 2 vejce si rozklepneme do mísy, přidáme sůl, trochu mouky a mícháme. Postupně přidáváme další mouku, až máme husté těstíčko - aby se v něm dal obalovat salám. Dáme si rozpálit pánvičku, na oleji postupně opékáme salám namočený a celý obalený v těstě. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem