1 zelený a 1 fialový listový salát
| 1 nastrouhaná mrkev
| několik cherry rajčátek
| podle chuti sýr
| podle chuti šunku nakrájenou na proužky
| 1 papáju na ozdobení
| 8-10 liči
| 12 kumquatů
| olivový olej
| jablečný ocet a sůl
Postup přípravy receptu Salát Arcoiris:
Oloupejte liči a vyndejte střed. Na malé kousky nakrájejte kumquaty – není nutné, abyste odstraňovali slupku. K liči přidejte nastrouahný sýr, nakrájenou šunku a předem připravený salát. Ten roztrháte na kousky a zalijete ho olivovým olejem, octem se solí. Vše promícháte a ozdobíte papájou.
Fotky receptu Salát Arcoiris:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!