Vložil: | Rencatko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Salát s balsamico sirupem a šunkou :
1 hlávkový salát
| 1 směs listů salátů
| 1 veka
| podle potřeby červené víno
| cukr krupice
| sůl
| pepř
| olivový olej
| vinný ocet
Postup přípravy receptu Salát s balsamico sirupem a šunkou :
Listy salátů natrháme na menší kousky a dochutíme solí a pepřem. Polijeme olivovým olejem, urovnáme na talíři a přidáme šunku. Přelijeme balsamikovou redukcí. Přidáme pečivo. Balsamico redukce (sirup): na pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme ocet balsamico a červené víno. Vaříme, dokud směs nezhoustne.
www.borges.cz
Fotky receptu Salát s balsamico sirupem a šunkou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!