Salát s čočkou

Vezmeme zbytek vařené čočky (před zahuštěním!), a smícháme s najemno nakájenou cibulí, červenou ovocnou paprikou a sterilovanými žampiony ve sladkokselém nálevu. Pak přichutíme octem, olejem (nejlépe olivovým), popřípadě připepříme. Nezapomeneme, že hlavní přísada je ta čočka - ostatní věci jsou tam "pro oko"...Jinak množství ingrediencí je podle chuti a odhadu.