Omytá jablka rozčtvrtíme a vykrojíme jádřince. Čtvrtinky nakrájíme na plátky a ihned je pokapeme citronovou šťávou. Saláty osušíme a natrháme. Dáme je do mísy, přidáme jablka a salát promícháme. V pánvi rozpustíme máslo a omytá játra na něm asi 10 minut po obou stranách opékáme. Připravíme si dresink. Smícháme ocet se třemi lžícemi vody, olejem, kari, solí, pepřem a cukrem. Lehce prochladlá játra nakrájíme na tenké nudličky, oslíme a opepříme. Přelijeme marinádou, promícháme a nasypeme na salát.
Fotky receptu Salát s játry a jablky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!