Vložil: | Gitulka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 10 |
|
|
Použité suroviny receptu Salát s tuňákem:
1 ledovy salát
| 1 hlávkovy salát
| 4 středně velká rajčata
| 200-300 g tuňákovou konzervu bez příchuti
| 2 uvařené brambory
| čerstvý kopr
| 2 natvrdo uvařená vajíčka
| 200 g mražených fazolek
| 1 svazek ředkviček
| 1 červenou cibuli
| 1 svazek bazalky
| 1 kop
| 1 plnotučnou hořčici
| 0,3 dl rostlinného oleje
| špetka bílého pepře
| špetka soli
| trochu octu
| 1 zeleninový vývar na zálivku
Postup přípravy receptu Salát s tuňákem:
Nejprve připravíme "francouzskou zálivku" dresink. Do misky dáme plnotučnou francouzskou hořčici, přidáme špetku bílého pepře a soli, a pomalu (aby se dresink nesrazil) za stálého míchání vpravíme olej, přidáme zeleninový vývar, trochu octa a dáme zálivku na chvíli uležet. Na misku natrháme salát, nakrájíme rajčata na měsíčky, nakrájíme vajíčka na kostičky, karbovacím (ozdobným) nožem nakrájíme brambory na nudličky a přidáme k rajčatům a vajíčkům, dále přidáme fazolky. Tuňáka a nakrájený kopr vidličkou opatrně promícháme a rovněž přidáme na misku a posypeme nakrájenou červenou cibulkou. Vše přelijeme připraveným dresinkem a salát je hotov.
Fotky receptu Salát s tuňákem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!