Postup přípravy receptu Salát z banánových plátků:
Umytá jablka nakrájíme na plátky, namočíme do citrónové šťávy (aby nezhnědla) a necháme oschnout. Oloupeme a nakrájíme na plátky banány. Také je namočíme do citrónové šťávy, vyndáme a necháme oschnout. Ve střední míse rozmícháme velmi dobře sojovou kysanou smetanu s arašídovým máslem. Přidáme jablka a banány a posypeme arašídy.