Dáme zakysanou smetanu do misky. Vylejeme vodu z kukuřice a přidáme kukuřici do misky se smetanou. Salám nakrájíme na malé kousíčky a přidáme do misky. Pořádně promícháme. Podle chuti můžeme přidat nastrouhaný sýr. Můžeme ochutit podravkou, pepřem... Podáváme na talířku s rohlíkem nebo namažeme na veku.