Použité suroviny receptu Salát z míchaných klíčků :
100 g uzeného lososa
| 1 ks ledový salát
| 100 g cherry rajčat
| 200 g klíčků
| 100 g žampionů
| 1/2 ks citronu
| 150 ml zkysané smetany
| 1 lžíce strouhaného křenu
| mletý černý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Salát z míchaných klíčků :
Z citronu vymačkáme šťávu. Klíčky prolijeme v sítku studenou tekoucí vodou a necháme dobře okapat. Salát opereme a natrháme na kousky. Žampiony omyjeme, očistíme, naplátkujeme a ihned zakapeme citronem, aby nezhněly. Omytá rajčátka rozčtvrtíme. Lososa nakrájíme na malé kousky.
Na zálivku smícháme smetanu s křenem a ochutíme solí a bílým pepřem.
Na talíř rozložíme salát, na něj navršíme klíčky, které poklademe žampiony a rajčaty. Zakapeme připraveným dresinkem a ozdobíme kousky lososa.
Salát z míchaných klíčků ihned podáváme.
Fotky receptu Salát z míchaných klíčků :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!