Postup přípravy receptu Salát z naklíčené špaldy:
Zelí pokrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme, cibuli posekáme a vše smícháme s naklíčenými špaldový zrny. Pokapeme olejem, osolíme, ochutíme medem, citronem a bazalkou. Necháme odležet v lednici a pak podáváme.