Nakrájíme cuketu, opepříme ji a opečeme na olivovém oleji. Ke konci přídáme nakrájenou cibuli na půlkolečka a nakrájený česnek a ještě chvíli restujeme. Necháme vychladit, přidáme sůl, dle chuti bazalku.
Fotky receptu Salát z opečených cuket:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!