Ostružiny očistíme, propláchneme a osušíme. Hrušky oloupáme a nakrájíme na malé kousky. Ovoce promícháme, rozsekané oříšky na pánvi na malém kousku másla dozlatova opatrně upražíme a vychladlé nasypeme na ovoce.
Jogurt rozšleháme s cukrem, přidáme do něj skořici, promícháme a spojíme s ovocem. Ihned podáváme.