Postup přípravy receptu Salát z řapíkatého celeru s meruňkami a ostružinami :
Omyté řapíky celeru krátce spaříme vroucí vodou, necháme okapat, podélně rozpůlíme a pak nakrájíme příčně na tenké proužky. Přidáme na kousky nakrájené meruňky bez pecek a vmícháme smetanu, ochucenou cukrem, citronovou šťávou, solí. Vychlazený salát hustě posypeme ostružinami.