Salát z rýže a zeleniny

Rýži přebereme, spaříme vroucí vodou a ve slané vodě uvaříme doměkka. Na sítu necháme rýži okapat a vychladnout.

Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na kolečka. Rajčata a papriky očistíme, omyjeme a pokrájíme na proužky.

V míse promícháme studenou rýži s připravenou zeleninou, vmícháme dresink a podle chuti osolíme a opepříme.

Salát z rýže a zeleniny podáváme vychlazený.