Zahradníčkův salát

Vezmeme velký talíř a skládáme. Na spodek natrháme na drobné nudličky ledový salát a vrstvíme: na kostky nakrájená rajčata, na kostky nakrájenou okurku, olivy. Nahoru nadrobíme kozí sýra a zalijeme zálivkou - trojúhelníčky sýra rozmícháme s mlékem a olejem na jemnou hmotu "tatarku", podle chuti posolíme, popepříme. Vrch ještě posypeme na jemno nastrouhaným sýrem. Kdo rád maso, může ještě posypat na nudličky nakrájenou šunkou.