Postup přípravy receptu Salát z červeného zelí s bílým jogurtem:
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a necháme odležet. Potom ho spaříme vroucím nálevem z vody, octa, cukru, přikryjeme a necháme vychladnout. Nálev slijeme, přidáme nakrájenou cibuli, papriku, okurky, nasekaná vejce a pažitku. Nakonec dáme nastrouhaný sýr a všechno zlehka promícháme s jogurtem. Dochutíme solí, ořípadně octem