Zelný salát s tofu

Tofu nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji. Přidáme sójovou omáčku a mícháme, dokud se nevsákne. Zeleninu nastrouháme nahrubo.
Do mísy přidáme olivový olej, ocet, sůl, utřený česnek a tofu z pánve.
Promícháme a necháme chvíli v chladu rozležet.