Postup přípravy receptu Sardelový pěnový sýr:
Máslo necháme změknout a pak ho utřeme do pěny. Přimícháme tvaroh, oloupanou a nastrouhanou cibuli, trochu sardelové pasty a zlehka vmícháme i 2 lžíce ušlehané smetany.
Sardelový pěnový sýr použijeme na pomazání chlebíčků z veky, na jednohubky nebo zdobení, např. natvrdo uvařených vajec. Hotový sýr zdobíme olivami nebo kapary, zelenou petrželkou a červenou paprikou.
<br /><br />
Pozn: Sardelové pasty můžeme dát méně i více. Záleží pouze na naší chuti.