Tofu nakrájíme na trojúhelníky. Ohřejeme wok, přidáme olej. Smažíme tofu ponořené v oleji do zlatohněda po každé straně. Vyjmeme a vysušíme na papírových ubrouscích. Okořeníme povařením v shoyu, vodě a zázvorové šťávě.
Fotky receptu Sečuan tofu :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!