Toastový chléb rozdělíme na polovinu, první část potřeme z jedné strany hořčicí a druhou část plátků potřeme z jedné strany kečupem. Cibuli oloupeme, rajčata omyjeme a obojí nakrájíme na kolečka.

Na plátky s hořčicí položíme po jednom plátku salámu a plátku sýra. Přidáme lžíci žampionů, kterou rozprostřeme. Následuje kolečko cibule nebo rajčete a nakonec přiložíme část toastového chleba potřenou kečupem.

Sendviče se žampiony zapečeme v toastovači a ihned podáváme.