Silvestrovská půlnoční polévka

Maso uvaříme do poloměkka. Přidáme překrájené zelí (i s lákem), na drobno krájenou cibulku, česnek utřený se solí, kopr a vaříme až maso změkne. Na pánvičce rozškvaříme nakrájnou slaninu, opečeme na ni na plátky krájnou klobásu, zasypeme sladkou paprikou, zamícháme a spolu s nakrájeným masem přidáme do polévky. Polévku podle chuti přisolíme, piřpepříme, přikyselíme, přidáme trochu polévkového koření Magi. Smetanu přidáváme až na talíři.