24 velkých černých škeblí
| 1 ks červená španělská cibule nasekaná nadrobno
| 1 ks červená čili paprička nasekaná na velmi jemno
| 85 ml zralého červeného vinného octa
| 55 ml červeného portského vína
| sůl
| pepř
| plátky citronu na ozdobu
Postup přípravy receptu Škeble a´la parquee:
Nožíkem otevřeme syrové škeble. Smícháme všechny suroviny kromě plátků citronu a dáme stranou. Škeble rozložíme na mísu a přelijeme směsí.
Na 5 minut uložíme do chladničky, poté škeble ála parguee podáváme s plátky citronu.
Fotky receptu Škeble a´la parquee:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!