Postup přípravy receptu Skládanka:
Naporcované kuře posolíme, potřeme prolisovaným česnekem a na oleji prudce osmažíme. Do pekáčku postupně skládáme hrnek rýže, opečené kuře, plátky slaniny, vrstvu rajčat, paprik a cibuli pokrájenou na kolečka. Končíme cibulí, na kterou ještě položíme plátky slaniny. Vše polijeme olejem z opékání kuřete, přidáme hrnek vody a pečeme doměkka.