Skleněné hvězdičky

Čokoládu rozpustíme (ve vodní lázni nebo mikrovlnce), přidáme prosátý cukr a bílky. Dobře vymícháme. Na vál dáme cukr (trošku) a na něm vyválíme 1/2 cm silný plát a z něho vypichujeme hvězdičky (kulaté špičky - ostré se připalují). Na pomaštěném plechu se ve vlaždé troubě upečou. Hvězdičky vyskočí a křupou jako sklo.