Postup přípravy receptu Skopové na kari:
Cibuli nakrájíme a osmahneme spolu s utřeným česnekem na oleji, přidáme kari, dobře promícháme a smažíme ještě asi 3 minuty. Přidáme maso, kečup, osolíme, zamícháme a pod pokličkou, za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka. Dochutíme citronovou šťávou.