Použité suroviny receptu Skopový kavkazský šašlik:
500 g skopového masa
| 100 g cibule
| 300 g lilků nebo rajčat
| sůl
| mletý pepř
| zeleninová nať
| citron
Postup přípravy receptu Skopový kavkazský šašlik:
Menší kousky masa osolíme a napícháme na jehlu. Pečeme na dřevěném uhlí (nebo na grilu). Podáváme s nakrájenou cibulí, zeleninovou natí, citronem a na rožni pečenými rajčaty nebo lilky.
Fotky receptu Skopový kavkazský šašlik:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!