Postup přípravy receptu Jablečný rosol :
Oloupaná jablka zbavíme jádřinců, rozkrájíme je na kousky, zalijeme částí vody, přidáme cukr, a necháme dusit. K polodušeným jablkům přidáme v druhé části studené vody rozmočený agar, vše dobře rozmícháme a necháme až se vše rozdusí. Nakonec ochutíme citrónovou šťávou a necháme dobře vychladnout a ztuhnout. Porce vykrajujeme ve dvou úhledných kouscích.