Lívance s javorovým sirupem

Nejdříve nasypeme do mísy sypké suroviny, pak přidáme vajíčko a promícháme. Vlažné mléko nebo syrovátku vléváme do těsta postupně a metlou dobře promícháváme. Mělo by nám vzniknout těsto o něco hustší než na palačinky. Nakonec vmícháme 2 lžíce javorového sirupu. Těsto necháme asi 30 minut kynout. Na lívanečníku rozpálíme olej a smažíme malé lívanečky, které na talíři poléváme javorovým sirupem a můžeme ozdobit čerstvým ovocem, třeba zrnky granátového jablka.