![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí uzlíky /housky/: Z droždí, mléka a cukru a trošky mouky necháme vzejít kvásek.
V míse smícháme mouku, vejce, sůl (podle chuti, na toto množství dávám tak půl plné hrsti), kvásek a mléko. Mléko přidáváme postupně, p ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houstičky na slano: Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek. Pak přidáme mouku, měkký tuk, sůl a žloutek. Vypracujeme těsto, aby se nelepilo a necháme kynout. Pak rozdělíme na malé kousky a uděláme válečky asi 20 cm ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čedarové koláčky: Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme máslo, mléko, sůl a pepř. Rychle vypracujeme na pomoučněném vále těsto.
Do těsta zapracujeme jemně namletý čedar a nasekanou petrželku.
Pak vyválíme 2 cm ... …více»
|
![]() |
2. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rohlíky domácí: Ze surovin vypracujeme těsto. Na rohlíky vyválíme z vykynutého těsta obdelník, který rozdělíme na pruhy a ty na trojúhelníky, z nichž pak od širšího konce vineme rohlík. Pravá ruka rohlík vine, ... ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slané sýrové rohlíčky: Připravíme si kvásek, na vále zpracujeme těsto z hladké mouky, tuku, vejce, taveného sýra a kvásku, důkladně vyválíme a zformujeme do válce, který rozdělíme do 8 bochánků, každý bochánek rozválíme do ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lístkové pizza taštičky: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, pak přidáme rozdrcený česnek, nadrobno nakrájenou uzeninu, papriku a podusíme, přidáme protlak, koření a případně zahustíme 1/2 lžičkou solamylu rozmíchaném v tr ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní lístkové čtverečky: Lístkové těsto rozválíme na plát cca 2-3 mm silný, celý jej potřeme rozšlehaným vejcem, lehce osolíme, posypeme sladkou paprikou a chilli kořením. Rozkrájíme na čtverečky 3x3 cm. Na polovinu čtverečků ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní slané tyčinky: Lístkové těsto rozválíme na cca 2 mm silný plát. Potřeme celý plát rozšlehaným vejcem s mlékem, celé lehce osolíme, poprášíme mletou paprikou, chilli, kari kořením. Rozkrojíme plát na dva díly. První ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2009 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrový dort s paprikou: Mouku, bílek a 60 gramů másla uhněteme se 2 lžícemi vody do hladkého těsta. Vytvoříme bochánek a dáme na 30 minut do chladu. Těsto pak vyválíme a vložíme do dortové formy. Vidličkou několikrát propích ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2008 Slané pečivo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Závin z kysaného zelí s uzeným masem: Z listového těsta vyválíme 2-3 placky jako na štrůdl. Těsto posypeme strouhankou, na to rozložíme vymačkané kysané zelí, posypeme nakrájeným uzeným masem a dohněda osmaženou cibulkou. Srolujeme v závi ... …více»
|