Postup přípravy receptu Slané trojuholníky z listového cesta:
Na malom množstve oleja opražíme cibuľku, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny, kolieska olív/ asi 5 si odložíme na zdobenie/, sójovú omáčku, korenie, soľ podľa chuti a podusíme.
Cesto rozdelíme na 2 časti, rozvaľkáme do kruhu a osolíme. Každý kruh rozdelíme na 12 dielov, na ich širší koniec navrstvíme kopku šunkovo-šampiňonóvej masy a preložíme.
Potrieme vajíčko, poukladáme na mierne pomastený plech, posypeme strúhaným syroma upečieme. Hotové slané trojuholníky z listového cesta ozdobíme kápiou a podávame teplé.