Kotlety naklepeme, na okrajích lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vyložíme kolečky cibule a kolečky oloupaného a nakrájeného pomeranče. Pak položíme kotlety a přikryjeme opět kolečky cibule a pomeranče. Pak přidáme několik kousků másla a upečeme v troubě doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem. Podáváme s opékanými bramborami.
Fotky receptu Slavnostní kotlety :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!