Postup přípravy receptu Slovácká šabla:
Vepřovou kýtu a játra, které jsme předtím okořenili, zprudka opečeme, přidáme cibuli, feferonky, papriku, znovu krátce opečeme a zalijeme vývarem, nebo vodou a krátce podusíme. Podáváme s chlebem nebo hranolkami.