Použité suroviny receptu Slovenské halušky po maďarsku:
500 g kukuřičné mouky
| 1 kg brambor vařených
| 60 g másla
| 20 g oleje
| voda
| sůl
Postup přípravy receptu Slovenské halušky po maďarsku:
Do vařící osolené vody pomalu sypeme kukuřičnou mouku a vaříme za stálého míchání, dokud vařečka v hmotě nestojí.
Do husté kaše přidáme uvařené a rozmačkané brambory a sůl. Společně dobře promícháme a lžící, kterou namáčíme v oleji vykrajujeme větší halušky.
Halušky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme polité máslem k masu.