4 ks kuřecích prsních řízků
| 4 stroužky česneku
| 2 vejce
| 140 g bílého jogurtu
| dle potřeby: strouhanka
| dle chuti: grilovací koření, mletý černý pepř a vegeta
| dle potřeby: tuk nebo olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažené jogurtové řízky:
V míse smícháme jogurt s vejci a prolisovaným česnekem, dochutíme mletým pepřem, grilovacím kořením a vegetou. Kuřecí řízky mírně naklepeme a pak je naložíme do jogurtové směsi, necháme je nejlépe přes noc marinovat. Marinované maso obalíme v prosáté strouhance. Usmažíme je v horkém tuku po obou stranách dozlatova.
Hele ono se to všechno změnilo jakmile nám vyhořela celá kuchyně. Od té doby, co máme mimochodem i kvalitnější titanové nádobí jako jsou pekáče, pánve, hrnce a všechno ostatní od https://www.zgastro.cz, tak se sice nic takového stát nemůže, ale přesto mám větší strach obecně v životě no.
No tak to je ale teda velmi zvláštní. Myslela jsem si že takové věci jako je třeba smažení jsou jen na to aby si člověk dělal zrovna nějaké jiné věci, nebo se mýlím? Dej mi prosím vědět jestli si třeba takhle byla bojácná i když si byla mladší.
Koukám že vy jste také taková veselá kupa, to je moc hezké. Já třeba nerada vařím a přitom dělám nějaké jiné věci. Třeba ani rychlovarnou konvici prostě nenechám vařit když jdu třeba na záchod, to nejsem já abych se všeho nebála.
Ale jo, takové jogurtové řízky chci také někdy vyzkoušet. Jakmile se třeba manžel vrátí z pracovní cesty, tak bych to na něj chtěla vybalit. On je vždy tak vzrušený že to na mě někdy vybalí i v kuchyni. Tak snad zrovna nebudu smažit aby se nám to za těch pár minut nepřipálilo