Postup přípravy receptu Smažené kari řízky:
Vepřové řízky opláchneme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
Z mléka, vejce, mouky a kari koření připravíme těstíčko, do kterého řízky na chvíli naložíme.
V rozpáleném oleji potom po obou stranách smažíme.
Podáváme například s bramborovými hřebínky se slaninou.