Použité suroviny receptu Smažené kuře marinované v zázvoru:
600 g kuřecího masa ze steheních řízků
| 8 lžiček sojové omáčky
| 1 lžička mirinu
| 1 lžička mletého zázvoru
| 4 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
| 4 lžíce nastrouhané cibule
| trocha mouky
| sezamový olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažené kuře marinované v zázvoru:
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a necháme alespoň 2 hodiny marinovat ve směsi sójové omáčky, mirinu a mletého zázvoru. Mezitím nastrouháme čerstvý zázvor a cibuli a dobře promícháme. Kuřecí kousky vyjmeme z marinády, obalíme v nastrouhaném zázvoru s cibulí, popřípadě poprášíme moukou a smažíme v dobře rozehřátém oleji.
Přílohy
Jedná se o výborné a pikantní jídlo, které se podává s čistou nesolenou bílou rýží.
Fotky receptu Smažené kuře marinované v zázvoru:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!