Vložil: | Veroka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažené roštěnky :
400 g hovězí roštěné
| sůl
| strouhanka
| tuk na smažení
| 300 ml zeleninového vývaru (bujón)
Postup přípravy receptu Smažené roštěnky :
Maso nakrájíme na řízky a osolíme. Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou stran naklepeme. V pánvi rozpálíme tuk a řízky na něm opečeme z každé strany dorůžova. Pak je vložíme do pekáče, podlijeme vývarem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut. Podáváme s bramborami a můžeme doplnit čerstvou zeleninou podle chuti.
Fotky receptu Smažené roštěnky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!