Smažené sezamové kuličky

Máslo s vejci a cukrem ušleháme do pěny. Vmícháme mléko a sůl. Mouku smícháme s pr. do peč. a postupně vmícháme do těsta, dokud není hladké. Dostatečné množství tuku na fritování zahřejeme na teplotu 180 stupňů. Těsto důkladně prohněteme na pomoučeném vále. Utvoříme kuličky o velikosti pingpongového míčku, trochu je zploštíme, aby vznikla kolečka asi 6 cm velká. Kolečka z obou stran obalíme v sezamových semínkách a smažíme v horkém tuku. Kuličky podáváme teplé, posypané cukrem.