Použité suroviny receptu Smažené tvarohové knedlíky se švetkami:
těsto
| 1 vejce
| 250 g tvarohu
| 250 g hrubé mouky
| špetka soli
| dle potřeby cukr moučka
| máslo
| skořice
| švestky
| olej
Postup přípravy receptu Smažené tvarohové knedlíky se švetkami:
Z tvarohu, hrubé mouky, soli a vajíčka vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněné desce těsto rozválíme na tenký plát. Rozdělíme ho na malé čtverce a do každého zabalíme jednu švestku a knedlík zakulatíme.
Knedlíky smažíme v hlubším nádobě a ve větším množství rozehřátého oleje. Knedlíky smažíme dozlatova, vyjmeme je a ještě horké obalíme v cukru, který jsme smíchali se skořicí.
Knedlíky podáváme teplé.
Fotky receptu Smažené tvarohové knedlíky se švetkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!