20 větších kuliček hroznového vína
| 200 g měkkého tvarohu
| 120 g hladké mouky
| 100 ml bílého vína
| kukuřičná strouhanka
| 3 lžíce jemně nastrouhaného tvrdého sýra
| 1 vejce
| špetku soli
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažené vinné kuličky:
Omyté a osušené kuličky vína obalíme v měkkém tvarohu. Posypeme je strouhankou, kterou mírně přimáčkneme k tvarohu a vytvarujeme kuličky. Minerálku nebo víno prošleháme s vejcem, přidáme mouku se solí a prošleháme do hladka. Nakonec vmícháme sýr.
Kuličky namočíme do hustého těstíčka a ihned je smažíme ve středně rozpáleném oleji do zlatova.
Fotky receptu Smažené vinné kuličky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!