4 ks malých bochníčků chleba ciabatty
| 3 vejce
| 100 g nastrouhaného tvrdého sýra
| mletá sladká paprika na ochucení
| olej na smažení
| 10 listů listů ledového salátu
| 1 malá konzerva sterilované kukuřice
| 1 červená paprika na ozdobu
| sůl na ochucení
| mletý černý pepř na ochucení
Postup přípravy receptu Smaženky z ciabatty :
Chleba nakrájíme na stejné plátky a lehce opečeme bez tuku na pánvi nebo v topinkovači. V misce rozšleháme vejce, ochutíme sladkou paprikou, osolíme a opepříme. Krajíčky chleba ponoříme z jedné strany do vaječné směsi a opečeme v oleji z obou stran. Na misku vyložíme listy salátu, posypeme kukuřicí a poklademe nakrájenou paprikou. Navrch rozložíme smaženky. Můžeme pokapat olivovým olejem nebo ozdobit snítkou petržele.
Fotky receptu Smaženky z ciabatty :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!