Použité suroviny receptu Smetanová omáčka s hořčicí:
1/8 l sladká smetana ke šlehání
| 2 lžíce hořčice
| sůl
| pepř
| 2 lžíce citrónová štáva
Postup přípravy receptu Smetanová omáčka s hořčicí:
Smetanu ušleháme téměř do šlehačkové pěny, opatrně vmícháme hořčici, ochutíme pepřem a solí a nakonec za stálého míchání po kapkách přidáme citrónovou šťávu.