Použité suroviny receptu Smetanové brambory s kuřecím masem:
1 kg brambor
| půl kila kuřecího masa
| 1-2 smetany na vaření
| středně velká cibule
| půl pórku
| 150 g žampionů
| 2 lžíce hořčice
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Smetanové brambory s kuřecím masem:
Brambory omyjeme a dáme vařit ve slupce. Než se uvaří, nakrájíme kuřecí maso na kostičky, na plátky žampiony, nadrobno cibuli a na kolečka pórek. Vše dáme do misky a přidáme hořčici, sůl a pepř dle chuti. V misce vše promícháme a necháme odležet. Mezitím oloupeme uvařené brambory a nakrájíme je na drobné hranolky (rychle to jde pomocí kráječe brambor na bramborový salát). Brambory pak poklademe na jemně vymazaný pekáč a na ně rozprostřeme směs masa. Vše zalijeme Ramou Cremefine a dáme asi 1 hodinu zapést do trouby na 200 °C.
Fotky receptu Smetanové brambory s kuřecím masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!