Smetanové věnečky

Mouku smícháme se škrobem, cukrem, přidáme heru a zakysaný krém. Dáme vychladnout do lednice asi tak na 50 až 60 minut. Potom těsto vyválíme na pomoučněném vále asi na 3 mm a vykrajujeme kytičky, které klademe na plech s pečícím papírem. Smícháme smetanovou Ramu se žloutkem a potíráme kytičky a sypeme hrubým krystalovým cukrem. Dáme péct do předehřáté trouby (asi 170st) na 10 až 15 minut.